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【新闻】辽宁大连生姜价格比猪肉贵新生姜上市后有望回落小叶菊

发布时间:2020-10-18 15:15:13 阅读: 来源:酸洗铁红厂家

辽宁大连生姜价格比猪肉贵新生姜上市后有望回落

天气渐暖,市场上各类蔬菜价格都开始不同程度回落,但是作为百姓餐桌上最常见的调味品之一的生姜,其价格却一直保持了凶猛的上涨势头。目前我市市场上生姜零售价已经突破每斤10元的高价,已经超过了猪肉价格,达到近十年来的最高峰。

不少市民感叹,生姜价格竟超过了猪肉价格。

生姜价格起伏大 超过猪肉价格

在大连果蔬某批发市场,记者看到,一位市民正在购买生姜。这位市民说,他买了四块生姜,花了12块钱,要是以前也就4、5块钱。“我买的生姜是10块钱一斤,菜市卖得便宜点,要是在外边市场最低12、13元一斤。”

业户刁某多年在这个果蔬市场从事生姜批发业务,他表示这几年,生姜批发价格起伏很大,尤其今年3、4月份价格更是涨得离谱,三月底以来更是达到了批发价每斤6块钱的价格。

待新鲜生姜上市后 价格有望回落

该果菜批发市场蔬菜部经理认为,目前生姜的高价位主要是由于市场供给不足,2012年全国生姜价格持续走低,造成姜农和批发商不同程度亏损,严重挫伤了种植生姜的积极性,2013年生姜产量大幅下降。此后,受“毒生姜”事件影响,一大批“涉毒”生姜被销毁,更加剧了生姜市场供给量不足,生姜价格从去年下半年开始一路攀升。

“姜主要是以山东为主,去年发生“毒生姜”事件之后,价钱往下降了一段时间,紧接着就开始上涨,涨幅比较大。”该果菜批发市场蔬菜部经理还表示,随着市场库存量的不断减少,生姜的价格高位会持续到今年下半年。“等到9、10月份新鲜生姜上市后,这轮价格涨幅应该有回落。”

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